Jean Pascal Boche, originaire de Tours revient sur les terres natales de sa famille originaire du Bois Faux, il a racheté la longère d’une ancienne ferme qui était à l’abandon pour en faire un superbe manoir de caractère. Tout a été rénové et agrandi, des fenêtres des portes ont été créées dans un style mélangeant l’ancien et le contemporain en utilisant un composite de pierre bleu et de granit. Trois chambres d’hôtes sont ouvertes avec salle de bain et wc privatifs. La table d’hôte peut accueillir jusqu’à 8 personnes, Jean pascal propose une cuisine raffinée, servie dans de la belle vaisselle. Parmi la clientèle, Fabienne Egal l’animatrice télé, qui était là samedi dernier a signé le livre d’or, elle a trouvé le lieu agréable et sympathique, elle a promis d’y revenir. De nombreux cadres commerciaux y font aussi étape, de même que des touristes de passage qui y reviennent. Le clos Saint Fiacre situé au Passoir à quelques kilomètres de Carentoir, a été sélectionné par le guide du routard, dès sa première année d’ouverture, autre reconnaissance, le journaliste parisien M. Gaste, Ouest France a aussi sélectionné le lieu, qu’il présente dans une revue comme l’une des 40 plus belles chambres d’hôtes de Bretagne. De même Smart Box un module de chèque cadeau le recommande également. Le lieu est labellisé trois épis par les Gîtes de France. Le site a reçu le prix de l’éclat d’or et de la propreté. «Après avoir voyagé partout dans le monde, j’ai toujours été passionné par ce coin de Bretagne, tout petit je savais que je serais revenu ici,» explique Jean Pascal. Dans le parc à côté du manoir les animaux se côtoient, les ânes, le lama, les poules et les canards rappellent que l’on est à la campagne en pleine nature. Tél: 06 89 12 37 42, www.leclossaintfiacre.fr